さび猫のてしごと帳

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savy

Author:savy
savyです
娘(2006年生まれ)の服と小物づくりのキロクです

只今、娘は小2ですが、かなり大きい方です。
普段130を着せてます

子供トルソーサイズは110(5歳用)使用
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バザーやお料理教室などでかぶってみませんか?
かわいい生地でつくってみてくださいね♪
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2009072652jpg.jpg 出品情報はコチラ ↑  
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 キッズ・カーディガン
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定番カーディガンなのでサイズが合えばお得です♪




 
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今から少しづつそろえておくといいかも




 
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ANTIK BATIK 2012AW キッズ
 長袖スモッキングワンピース

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iittaraとArabia

Mon.17.09.2012
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今、我が家で出番の多い器のお話です…。


とっても重宝しているコチラの器





iittalaのTeema ボウル 21cmです。



汁もの、丼もの、パスタなんでもこい!のオールマイティに使っています。



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なんか、アレコレ作るのめんどくさい~。今日は丼でいっか…なんてときに登場。
コロッケ丼、ハンバーグ丼…ご飯の上にグリルした野菜、そのうえにコロッケやハンバーグをドーンとおいて上からソースをかけて完成。


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もちろんパスタも。


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汁ものも…写真はだご汁。




以前はこちらを使っていたのですが、微妙にサイズが小さくって…







もうちょっと大きかったらいいのになぁ、と思っていたら21cmボウルはまさにピッタリの大きさ。
Authentic Gallery arkさんがとってもお安いので家族分購入しました。
お安い分、形がちゃんとしてなかったり、どこか不良品では?…と思いましたが、届いた分はそんなこともなく遜色なく使えてます。



色は相当悩んで…最終的には黒かグレーか…
大きさからして、黒だと存在感ありすぎるかな…?と思ってグレーにしました。
実際の色味は優しいグレーであわせやすく、気にいっています。


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☆iittala Teema シリアルボウル ブラックと合わせてもいい感じ。




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ミニパン

Fri.31.08.2012
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やれ、やれ、やっと夏休みが終わりました~!


学生を卒業してからずっと働いていて、娘が生まれてからも育休は3カ月のみ、ずっとワーキングママでした。
保育園時代には夏休みはお盆のみで、小学校にはいってからは夏休みは学童。
一緒に朝から晩まで過ごす夏休みというのがなかったのですが…
それが只今わけあって休職中で、この夏休みはめいっぱい娘と過ごしました。


なんか、一日一緒にいるとついガミガミやってしまいますね。
いっつも「かたづけなさーーーーい!!」と言っていたような気がします。
勉強した後、遊んだ後…やりっぱなし…。
なかなか片付かない部屋にイライラ。
まぁ、私の子なんでキチンと几帳面に片づける…というのは無理かな…親の背を見て育つといいますし…汗。


苦肉の策で、片づけをパーフェクトにできたら…シールを一日1枚カレンダーにはって、それが5つたまったら100円!
ひと月で600円という、お金でつる作戦。
これでまぁ、なんとか…克服。





↑ 貯金箱のくまくん














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夏休み中、二人で遅めの朝ご飯を楽しみました。
のんびり朝ご飯…よかったなぁ。



二人ごはんに大活躍のミニパン


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私が使っているのは小笠原陸兆さんのミニパン(大・蓋つき)です。
それともう一つ、同じく小笠原陸兆さんのミニグリルパン。


栗原はるみさんのお店で購入しました。
グリルパンはオリジナルのようですね。
もうネット販売もされてないようです…。
ミニパンもどこもお値段が上がっちゃってますね。













大は二人分の目玉焼きがぴったりの大きさです。
蓋つきなので蒸し焼きもOK!
野菜を蒸し焼きにして、上にチーズをのせてオーブントースターで更に焼くとチーズに焼き目がついておいしそうです。
小さいのでそのままトースターに入れられるのがいいです。


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あとは夫の酒の肴。
これがアツアツをそのままテーブルにだせるので好評。
(肉を豆腐に置き換えるバージョン多し)



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こちらはグリルパン。
付け合わせの野菜をグリルするのにぴったりの大きさです。
大量にグリルするときは こちらの記事のもの を使っていますが、ちょっとした量ならこの大きさが扱いやすいです。



他にもイロイロ ミニパン







100均に売ってあるスキレットも活用できるようです。
何年か前に流行ったとか…。

 
こんなサイトもありますし → 100スキ好きクラブ


メニュー参考にしてます。












こんな本もあるんですね~




小さいものってかわいい…♪
これも気になります





小さいサイズのストウブで作るおいしい毎日ごはん





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IGでハッシュタグ #ミニパン倶楽部 つけてます。
部員募集中です・笑








拍手コメントでご質問くださったC様~


お返事を9月2日にご指定のアドレスへお送りしたのですが、届いていますでしょうか?
もし届いておりませんでしたら、またご連絡お待ちしております。
一度8月26日にも同じ内容のお返事をお送りしておりますので再送になります。
どうぞよろしくおねがいいたします。

9/7 savy













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坂道のアポロン

Tue.19.06.2012
2 comments
友人に


「これいいよー。みてみなよ。大人のアニメだよ」


…とすすめられて…


うーん、アニメねぇ…ジブリは好きなんだけど…




はまってしまいました…。



舞台は1966年の長崎
都会から転校してきた優等生の西見薫がちょっと不良な同級生・川渕千太郎と出会う。
クラッシックピアノひとすじだった薫が千太郎のドラムに刺激されJAZZに目覚めていく


千太郎の幼馴染りっちゃん、千太郎が思いを寄せる百合香… 百合香が惹かれていく淳兄
恋心がからんでいく…


そしてJAZZ


物語に折り込まれていく名曲の数々。



坂道のアポロン(公式サイト)




ん~!いいです!!
おすすめしたーい!









原作も読んでみたい…。


アニメでは音を楽しむことができるけれど…さて、漫画ではどのように音を表現しているのか…?
JAZZセッションの迫力を感じることができるのかな




 

 

 




 

 

 




 

 

 










淳兄が歌うチェットベイカー….バット・ノット・フォー・ミー
すっごい好きな曲なので「おおーーーっ」拍手。
んん…おしい…
もうちょっと甘い声の方が好み^^;





オープニングテーマソングもよい!(YUKI)








そしてエンディングテーマソングも…


【送料無料】アルタイル

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価格:1,109円(税込、送料別)








これ、いいです。サントラ。
(視聴できます。)










第7話 ナウズ・ザ・タイム 

7話、さいこー。







2012年4月12日より毎週木曜24時45分~フジテレビ「ノイタミナ」ほかにて放送








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DEAN & DELUCA 三段重

Mon.28.05.2012
4 comments
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DEAN & DELUCA 三段重 大



運動会のお弁当用に購入しました。
思った以上の働きに大満足でした!



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一段目は二つに仕切られた長方形の容器が二つセットされていて、しっかりしまる蓋つきです。
二段目はとりはずせる9個の桝容器(これがかなり便利でした!)
三段目は仕切りなし


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三段重にぴったりのクーラーバックも一緒に購入して正解!
四方に保冷材が入れられるポケット付きです。





よいお弁当箱を購入したので…中身もがんばりました。
以下、覚書として…。


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三段重におかずモロモロ
他に二段タッパー(大)にサンドイッチとオニギリ
カットフルーツ
カップサラダ


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ん~、こうやって改めて見ると壮観ですね!
大人5人・子供2人分です。
今年はジジババ・甥っ子も来るので張りきりました。
メニューも子供から大人までおいしく食べれる物を考えてみました。




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【一段目】


・ 鶏のから揚げ
・ トマトソースペンネ
・ 塩ジャケのみりん漬け



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鶏のから揚げ・塩ジャケのみりん漬けは前日からタレに付け込んで当日に揚げたり、焼いたりするだけに
トマトソースも前日から作って置いて、当日にペンネをゆでてからめました




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【二段目】


・ ミニサイズ煮込み豆腐ハンバーグ(うずらの目玉焼きのせ・トマトソース)×5
・ ハニートマトマリネ
・ 大根の梅酢漬け
・ 梅キュウ
・ 枝豆



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大根の梅酢漬けは前日からお出汁と梅酢に漬けこんでおきました
ハニートマトマリネも前日に蜂蜜・オリーブオイル・塩コショウに漬けこんでいます
当日は詰めるだけ。
枝豆は食べやすいように串に刺して
梅キュウは飾り切りしたキュウリをくりぬいて中に叩いた梅干しを詰めただけ。


煮込みハンバーグは前日からトマトソースで煮込んでおいて、当日に温め直して…
仕上げにウズラの卵の目玉焼きを!(これがちっさくてかわいいと子供が大喜び)


この段はカップが一つ一つはずれるので、煮込みハンバーグは一人づつカップごと配って食べました。
これって便利ですね~!!





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【三段目】


・ 厚揚げの南蛮漬け
・ 南瓜・さつま芋コロッケ(ミニサイズ)
・ ポテトコロッケ(ミニサイズ)


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厚揚げの南蛮漬けは前日から漬けこんでおきました。
これがジジババ、夫に大好評!魚の南蛮漬けよりもよいそうです。
玉ねぎとカラーピーマン、大葉で色どりよく。
汁けがあるので蓋つき容器ごと入れました。
コロッケは子供が大好き。
南瓜・さつま芋コロッケは丸型に、ポテトコロッケは俵型にしてわかりやすく
前日に成形までしておいて、当日は揚げるだけに。





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二段タッパー
【一段目】
ミニ・サンドイッチ4種


・ エビとブロッコリーのサンドイッチ
・ タマゴサンド
・ チーズ・トマト・アスパラガスのサンドイッチ
・ チーズ・レタス・ハムのサンドイッチ


パンは前日にホームベーカリーで焼いておきました(2斤)
お友達から「普通のホームベーカリーでもご飯パンが焼けるよ~」と教えもらっていたのでそれからずっとパンはご飯パンです。
バターも牛乳も使わず、粉と水、塩のみで焼きますが、ご飯がはいっているとモチモチして味わい深いです。
耳もカリっとしていて、むしろ耳の方が好きかも。
サンドイッチなので耳は切り落としましたが…。




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二段タッパー
【二段目】

・ 一口オニギリ2種(梅ぼし・大葉)(えびマヨ・レタス)
・ だし巻きたまご
・ パン耳スナック


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オニギリは一口大の丸型に握って海苔で巻き、十字に切り込みを入れて、そこに具材を詰めています。
見た目もかわいいし、何が入っているか一目瞭然ですね。
パン耳スナックはサンドイッチで切り落とした耳をガーリックとオリーブオイルでカリっと炒めて仕上げにドライバジルを。
ちょっとしたおつまみにもよいですよ。
出汁巻きタマゴは夫作。



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【デリ風カップサラダ】


・ ポテトサラダ
・ ボイルした野菜(スナップエンドウ・かぼちゃ・さつま芋、ブロッコリー・アスパラガス)エビ、プチトマト


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サラダは一人分づつプラスティックのカップに詰めました。
一番下にレタスを敷きこんで、ポテトサラダを入れて、上にドレッシング(オリーブオイル・塩コショウ・レモン汁)で和えた蒸した野菜を散らして…
ラップで蓋をして、水玉のワックスペーパーでおめかし。
これを一人づつ配りました。
娘、水玉のワックスペーパーを見て「かわいいーーーーー!!」
サラダもこんな風に小分けにすると食べやすいしイベント気分が盛り上がりますね♪





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【デザート】


デザートはカットしたフルーツ
・ リンゴ
・ キウイ、ぶどう、オレンジ、レモン











お弁当のお役立ちグッズ


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重ね煮

Wed.09.05.2012
主婦は何かと忙しいですよね。
時間を作る工夫をアレコレ…
その中に作り置き…というものがありますが。


作り置きの際に、気にいっている調理法…「重ね煮」というものがあります。


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やり方はすごく簡単です。

野菜を切って鍋に重ねていくだけ!


ただ、重なる順番が決まっていて


根菜類: たまねぎ、にんじん、ごぼう
イモ類: じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ
葉物類: キャベツ、白菜、長ネギ
果菜類: なす、トマトなど
きのこ
海藻類



きのこ、海藻類が一番下になるようにして、根菜類が一番上になります。
お肉や魚を使うときは、それが一番上になります。


野菜類を重ねたら、塩を振って、あとは焦げないようにお水を少しだけ入れて蒸し煮します。
(上の写真ではスープにするので、昆布出汁をちょっと入れています)
そうすると、お鍋の中で野菜同志が調和し、対流し、野菜のうまみ、甘みがひきだされるのです。


以前、お友達の家に遊びにいったときに、お昼をごちそうになって…
そこでだされた野菜のうま煮がものすごくおいしかったのでレシピを聞くと、この調理法を教えてくれたのです。




蒸しあがった野菜は小分けにして冷蔵庫で保存します。
これをいろいろとアレンジしていくのです。


アレンジはこちらの本を参考に…  ↓





ひとつの鍋から幸せひろがる 野菜たっぷり重ね煮レシピ
 


 

 
 




 
 

 



 










重ね煮が作り置きによいのは酸化しにくいところ。


調理に油を使えば、それだけ食材の酸化がすすみます。
油を使わず、調味料は野菜の旨味をひきだす「塩」のみ!


なので重ね煮はまさに作り置きにぴったり。
そしてアレンジ次第でどーにでもできるのです。



「重ね煮」について、くわしく知りたい方はコチラのサイトを参考に…どうぞ。




百姓屋敷わら



ココロとカラダが幸せになるお野菜料理 重ね煮 戸練ミナのオフィシャルサイト






野菜をどんどん重ねていって…蓋をする前に忘れてはいけないことがひとつ…
それは…


「おいしくな~れ!」


の一言。


…だそうです。


おいしさの決め手は「愛情」…ということですかね。






小分け容器で使っているのはコチラ




本当は…





↑ コチラで全部そろえたいところですが…^^;












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洗って下準備した野菜、蒸籠で蒸した野菜…油抜きした厚揚げ
小分けして冷蔵庫へ…


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冷蔵庫だけでなく、野菜室も、冷凍室もこんな感じで整理整頓しています。
同じ形の容器で統一して…綺麗に並んでいるのは気持がいいです。







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カレンダー

Wed.22.02.2012
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もう3月にもなろうとしていますが…


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今年のカレンダーの話。





どの絵も優しい…

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毎月、絵を変えるのが楽しみ。
裏表どちらにも日付がのっているので、どちらを飾ろうか悩みます。
日付主体の方もイラストがチョコチョコとのっていて、それがいい感じです。

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娘は「あ!この絵かわいいね~」と見入っていました。
「○○ちゃんの好きな絵本の人のカレンダーだよ」というと
「あ~だから見たことあるような気がしたもん」と。


壁掛けはもちろん、スタンドにもできるようになっています。
おまけのイラストが3枚入っていて、120円切手を貼ればポストカードとしても使えます。
もったいなくて使えそうにありませんが…。

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酒井駒子さんといえば…こちらの本、何度も読み聞かせました。







この本は読み聞かせるたびに自分が「うっ」と涙でつまってしまいます。









絵本いろいろ…













































グッズもあります












この本、欲しいな





こちらも欲しい…


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お雛様と「からだにフィットするソファ」

Mon.06.02.2012
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節分が終わると雛祭りですね…


我が家も早速、お雛様を飾りました。
娘が生まれた年に実家から贈られたお雛様。
もう7年目になります。早いものですね。


7段飾りのような豪華なお雛様ではありませんが…
狭い部屋でもそんなに場所をとらず、気にいっています。


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箪笥などはおままごと道具のようなかわいらしさ…。
一つ一つ薄紙からだして雛段へ飾っていくたびに「なんてかわいいんだろう…」とほほ笑んでしまいます。
いつか娘が自分で、私と同じ気持ちで飾る日がくるのでしょう。
それまでは私が大切に…。


しかし、毎年だすたびに「この方はどっち!?」と三人官女や五人囃子の立ち位置にアワアワしてしまいます。
お雛様に付属していたイラストの説明書?を見ながら…だしてはいるのですが。
右とか左とか立ち位置が決まってるので、きっと立ち位置にも意味があるのでしょうね。




↓木目込みのお雛様。ふっくらとした優しいお顔立ちです。











さて、我が家で活躍していたお気に入りのこちらのもの…





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無印良品の「からだにフィットするソファ




娘もこれでまったりくつろいで絵本を読んだり…
↓3年前の娘…まったり中。




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好きな場所に持って行ってくつろげるのが…このソファのよいところ。
一度ごろーんとなってしまうと立ち上がりにくいので、ますますまったりしてしまいます。
一つしかないので家族で取り合いになってました。
(無印に行くたびに娘がこのソファに乗ってくつろいでしまうという…自分専用が欲しいらしいです)



欠点はカバーが伸びやすく、すぐにへたってしまうこと。
購入後一年でカバーが伸びきってしまったのでカバーだけ買い替えると復活しました。
ですが、3年使うと…さすがに本体がくたびれたので新製品が発売されたので買い替え!
新製品は本体もカバーもへたりにくいそう。
長持ち期待しています!



只今、「体にフィットするソファ・本体」のお試し価格20%OFF実施中だそうです。
2012年3月16日(金)午前10:00まで



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さて…
左が3年使ったもの。右が今回購入したもの。
くらべてみると、かな~り違いますね。






以前使っていたものは、写真のとおりクタクタなので廃棄処分…と思っていたのですが、以前販売されていた「体にフィットするソファ・ミニ」の小さいカバーに入れると復活するという話を聞いたので、お店でミニサイズのカバーをお取り寄せしてもらいました。


そしてミニカバーにクタクタになった本体を詰め込んでみると…


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おお!見事に復活!!


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もうしばらく使えそうです。
小さい方は娘専用にして…これで取り合いにならずにすむかな~


「からだにフィットするソファー」の廃棄処分を考えている方はお試しあれ。
ただ…ミニのカバーはもう廃番になってしまったのでお店に在庫がある限りだそうです。
お値段は1500円なり。
(色はベージュとレンガしか残っていませんでした。でもレンガ、お部屋のポイントになっていいお色でした!)










★最近買ったかわいいもの★


ほっこりとした優しい色が揃ってます…


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